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Photoarchiv
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Advent 2008
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Unsere Brauerei im Advent
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Eröffnung Lebensmittelmanufaktur in Rohr AG
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Am 24. / 25. / 26. Oktober 2008 Neu-Eröffnung der Lebenmittelmanufaktur M. Rösch in Rohr AG. Wir waren an allen drei Tagen dabei. Vom "Fässli" konnten die Besucher drei Sorten Bier geniessen. |
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Besuch in Forchtenberg D
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Anfang August 2008 besuchten wir unsere Freunde in Forchtenberg D, Hohenlohe. Hier einige Impressionen von der Bierprobe in Winklers Weinstube (www.winklers-weinstube.de) und einem interessanten Besuch mit Bierverkostung in der Brauerei Frankenbräu, Riedbach. (www.riedbacher.de) |
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Argovia Fest in Buttwil
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Am Donnerstag 10.Juli 2008 landete der Ballon "Spirit of Argovia" in Buttwil. Am Abend startete das traditionelle Fest auf dem Schulhausplatz. An unserer Bierbar war einiges los und das Bier floss in Strömen durch den Zapfhahn. Weitere Bilder auf www.argovia.ch |
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Tina während des Live-Interviews mit dem Moderator von Radio Argovia, Martin Kuster. |
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Geburtstag 1 Jahr Lindenbergbräu
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Am Samstag 17. Mai 2008 feierten wir mit einem kleinen Bierfest den 1 Jährigen Geburtstag unserer Brauerei. Viele Gäste aus nah und fern liessen sich bei Weisswurst und Bretzeln unser Bier schmecken. Wir bedanken uns bei allen die zu diesem gelungenen Anlass beigetragen haben. |
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Advent Zauber in der Brauerei
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Pünktlich am Samstag 1. Dezember kam der Samichlaus als Brauknecht in unsere Brauerei. Viele Bierliebhaber besuchten uns im Braukeller und probierten vom feinen Advänt-Bächer und vom Glühbier. Zur Eröffnung des Adventfensters getrauten sich, wohl der Kälte wegen, nicht mehr soviele Buttwiler auf die Strasse. Doch für das kleine Grüppchen von Besuchern gab es genügend Glühbier, Guetzli und andere feine Sachen.
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Merry Christmas and a happy New Year
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Herbstmärt 2007 in Buttwil
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Brenntage in Schüpfheim
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Lindenbergbäu im Entlebuch Anlässlich der Brenntage in Schüpfheim zeigte Richi Leder von SIOS Homebrewshop wie auf althergebrachte Art in einem alten Waschzuber mit Holzfeuerung Bier gebraut werden kann. |
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Zum gefüllten Spanferkel gab es ein feines Huus-Bier, frisch vom Fass. |
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Roman Stahel als Brauereigehilfe
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Gewinner des ersten Preises unseres Eröffnungswettbewerbes war Roman Stahel. Er durfte einen Brautag miterleben und auch selber Hand anlegen. Gebraut wurde der Herbst-Trunk, unser dunkles Weizenbier. Roman war mit Begeisterung bei der Sache und staunte über die vielen Arbeitschritte die nötig sind um ein feines Bier herzustellen. |
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Roman hier beim austrebern am Läuterbottich. Soviel Arbeit gibt natürlich auch Hunger. Bei einem feinen Brauerzmittag, mit einem frischen Bier dazu wurden neue Kräfte gesammelt. Schliesslich war der Brautag ja noch nicht zu Ende und das Bier noch nicht im Gärtank. Uns allen hat es Spass gemacht und Roman wurde dann beim Feierabendbier zum "Braugehilfen" befördert. |
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70 Jahre Strebel Traktoren Buttwil
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Eröffnungsfest 19.5.2007
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Es war ein tolles Fest! Viele interessierte Besucher wollten sehen wie unser Bier hergestellt wird. Der Durst war gross. Die feinen Weisswürste der Metzgerei Marti, Buttwil und die Bretzen der Bäckerei Müller, Muri fanden reissenden Absatz. Ein herzliches Dankeschön an alle Besucher und natürlich auch an die vielen grossen und kleinen Helfer die zum guten Gelingen dieses Tages beigetragen haben. |
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Umbau Chäsi im Februar 2007
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Am Anfang war das Loch! Die Käsereimaschinen sind entfernt und die Löcher werden geschlossen. |
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19.3.07 Nachmittags Endlich kommt das Sudhaus! Ablad bei Schneegestöber. |
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Der richtige Platz wird gesucht und gefunden. |
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Die Anlage wird zum ersten mal gereinigt. |
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Auch Pausen müssen sein! |
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Jetzt geht es aber los mit dem Einmaischen. Das erste Malz kommt in die Maischepfanne. |
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Beim Treberschneiden! |
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Es ist bereits abgemaischt und der Treber wird entfernt. |
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Der Sud ist fertig und die Hefe wird in den Gärtank gepumpt! |
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Besuch vom Lütterkrug
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Am Freitag den 16.2.07 besuchte uns das Team vom Lütterkrug. Wir hatten viel Spass beim gegenseitigen degustieren der diversen Biersorten. Wie man sieht hatte auch Petrus erbarmen und bescherte uns einen wunderbaren, warmen, sonnigen Frühlingsnachmittag. |
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Herbstmarkt 2006 in Buttwil
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Unser erster Anlass war der Herbstmarkt am 9. September 2006 in Buttwil. Bei schönstem Herbstwetter fand unser Huusbier, frisch vom Fass gezapft regen Zuspruch der Marktbesucher. Das Brauerteam: Tina und Robert |
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Unsere Zapfanlage (Nasskühler) hat sich beim ersten Einsatz bestens bewährt. Die Anlage (2 Hahnen) kann für Anlässe bei uns gemietet werden. Natürlich nur zusammen mit unserem Bier! |
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